本发明公布了一种D,L‑蛋氨酸、D,L‑蛋氨酸羟基类似物及其钙盐联产的清洁工艺，该工艺步骤如下：以3‑甲硫基丙醛与氰化氢合成中间体2‑羟基‑4‑甲硫基丁腈；氰醇在无机酸作用下制备D,L‑蛋氨酸羟基类似物；氰醇与二氧化碳、氨气或碳铵反应合成5‑（β‑甲硫基乙基）乙内酰脲，所得海因在水解助剂作用下与氢氧化钙反应水解得到碳酸钙沉淀与水解液，水解液经二氧化碳释放D,L‑蛋氨酸后得结晶母液；含水解助剂的结晶母液回用至海因水解步骤循环使用；碳酸钙与D,L‑蛋氨酸羟基类似物反应制备D,L‑蛋氨酸羟基类似物钙盐。本发明通过少量水解助剂与氢氧化钙配合的方式水解海因，使得海因水解过程更经济高效，通过联产D,L‑蛋氨酸羟基类似物及其钙盐内部消化了副产物碳酸钙。

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