本发明公开了一种高碳醇酯及其制备方法，属于高碳醇酯制备技术领域。该方法将高碳醇和高级脂肪酸按照1:(0.8‑1.2)的摩尔比混合并加热至熔融状态，混合均匀后将混合物冷却至室温；然后，将冷却后的混合物在惰性气氛下加热至150‑350℃，保温25‑35min，制得高碳醇酯；其中，所述高碳醇为十四醇、十六醇或十八醇，所述高级脂肪酸为葵酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸或硬脂酸。本发明的制备方法，其原料廉价易得，反应条件操作简便、反应时间较短，本发明的制备方法适用范围广、可用于类似酯类化合物的合成。本发明为酯类化合物的合成提供了一种经济实用的新方法，具有广阔的应用前景。

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