本发明破壁乳杆菌超临界CO 2 静态与动态协同提取虾青素的方法：该方法将干燥的植物乳杆菌加入乙醇，球磨破壁后得乳杆菌菌浆，作为提取原料；将硅藻土与乳杆菌菌浆混合，加入萃取釜；设置超临界萃取温度为35‑60℃，超临界萃取压力设为10‑40MPa，超临界CO 2 从萃取釜上方流入，当超临界萃取温度和超临界萃取压力到达设定值且稳定后，关闭阀(V2)，切断萃取釜和分离釜；高压增溶静态萃取结束后，调节阀门，通入超临界CO 2 动态协同提取。该方法从乳杆菌提取虾青素，成本低、操作步骤简单、提取率高、除乙醇外无其他任何有机溶剂消耗，全过程绿色、低耗能、适合商业化应用。

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