本发明提供了一种高效营养盐回收耦合厌氧发酵处理畜禽粪便的方法，属于养殖废弃物处理技术领域。所述方法包括以下步骤：(1)对畜禽粪便进行水热预处理；(2)对预处理后的畜禽粪便进行磷素回收处理；(3)对经预处理和营养盐回收的畜禽粪便进行厌氧发酵处理。本发明提供的处理方法是基于水热预处理的畜禽粪便营养盐回收与厌氧发酵耦合工艺，该工艺很好地促进了对畜禽粪便中磷素的提取和回收，以及对畜禽粪便厌氧发酵性能的提升，实现了畜禽粪便的最大化资源转化和利用。

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